Saunaillan salaatti on nk. ruokasalaatti. Se koostuu makaronista, kinkusta tai makkarasta, juustosta ja suolakurkusta. Siis melko tuhti ”salaatiksi”. Tämä monikäyttöinen salaatti sopii saunailtaan, illanistujaisiin, vappupiknikille, grillijuhliin, juhannusiltaan, uuteen vuoteen ym.
Avainsana: retro
Retropäivällinen – Äyriäisiä, stroganovia ja hedelmäsalaattia
Retropäivällinen - Äyriäisiä, stroganovia ja hedelmäsalaattia. Oli pitkästä aikaa oma kokkausvuoroni… Kaivoin jälleen esiin rakkaan keittokirjani ”Kodin pyhäherkut” vuodelta 1983. Selailin ”menyy” –ohjeita. Pyhäpäivän ateriaan kuuluu alkupala, lämminruoka ja jälkiruoka. Silmääni sattui ateriakokonaisuus....lue lisää
