Ultima Thule Sade – lasissa sininen hetki

Tapio Wirkkalan klassikko: Ultima Thule – lasisarja. Vuonna 2018 lasisarjan syntymästä oli kulunut 50 vuotta ja juhlan kunniaksi luotiin sinisävyinen Ultima Thule Sade, joka kuvasti yön sinistä hetkeä, jäätyneitä virtoja ja lumen peittämiä tuntureita…

Lue lisää

Ohutkuoriset karjalanpiirakat – piiraset anopin tapaan

Ensimmäistä kertaa piiraset tulivat tutuksi anoppilassa! Anopin piiraset olivat ulkonäöltään pieniä, siroja, pehmeitä ja todella ohutkuorisia. Maultaan ne olivat kertakaikkisen herkullisia. Anopin opit ovat olleet kullanarvoisia ja olemme puolisoni kanssa leiponeet piirasia useita kertoja. Sen verran hyvin olemme onnistuneet, että voinemme laittaa reseptin ja leivontaohjeet jo julkisesti esille. Artikkeli sisältää karjalanpiirakoiden teko-ohjeet sekä ohjeet myös gluteiinittomiin karjalanpiirakoihin. Jatka lukemista…

Lue lisää

Kaalisalaattia 60-luvun tapaan

Tehtiinkö 60-luvulla salaatteja? Kyllä tehtiin! Artikkelissa ohje retrohenkiseen kaalisalaattiin, joka on sekä sydän- että suolistoystävällistä. Kokeile!

Lue lisää

TEEMA: Iloa ideoista

Iloa ideoista – yhteenvetopostaus kuukauden teemasta. Aiheina mm. sisustaminen, retkieväät, äitienpäivä, pääsiäinen, vappu, tekemistä lasten kanssa, ihonhoito, jalkahoito…

Lue lisää

Suolaiset viinerit anopin tapaan

Retroherkku – Suolaiset viinerit. Suunnitelmissa oli kevään ensimmäinen eväsretki lapsenlapsen kanssa ja aprikoimme, mitä kivaa retkievästä keksisi. Mieleen muistuivat anopin ”Suolaiset viinerit”… Artikkelissa resepti. Lue lisää…

Lue lisää

Wieninleike – täyttävä retroherkku

Oletko lihansyöjä? Jos olet, niin tämä artikkeli on sinulle. Nimittäin aion kertoa eräästä lapsuuteni parhaimmasta makumuistosta, Wieninleikkeestä. Artikkelista löytyy myös resepti tähän niin herkulliseen ja täyttävään lihaisaan ateriaan. Lue lisää…

Lue lisää