Culinaria Kiivi-Pavlova herkutteluun 8 Maa 20215 Kes 2023 Olen huomannut äskettäin mielenkiintoisen ilmiön; mitä vanhemmaksi tulen, sitä enemmän olen alkanut pitää kaikenlaisista herkuista, nimenomaan makeista sellaisista. En ole aikaisemmin ollut erityisemmin leivonnaisten tai makeisten perään... enemmänkin olen tykännyt…
Terveydeksi Päivän piristys – C-vitamiinia pursuava mansikka-appelsiini-banaanismoothie 1 Hel 202131 Tam 2022 Alkutalven sesonkihedelmä, appelsiini on piristävä pari mansikalle. Tämä makuyhdistelmä yhdessä ravinteikkaan banaanin kanssa on varsinainen vitamiiniruiske. Appelsiini koostuu C-vitamiinista, flavonoideista ja beetakaroteenista. C-vitamiinilla on tärkeä rooli kehossa, se auttaa muun…
Iloa ideoista… Hedelmäsalaatti – herkullinen jälkiruoka arkeen ja juhlaan 12 Elo 202014 syys 2020 (Artikkeli sisältää affiliate-linkkejä, jotka on merkitty tähdellä*) Mitä jälkiruokaa rasvaiselle pääaterialle - tätä piti ihan miettiä. Puoliso nimittäin kokkasi rasvaisia ankanreisiä ja ankanrasvassa uppopaistettuja perunoita. Jälkiruoan pitäisi olla ehkä kevyempi…
Iloa ideoista… Retropäivällinen – Keittoa, kalaa ja jäätelöä 30 Huh 201718 Tam 2018 Alkuvuodesta pengoin kirjahyllyäni ja käteeni tarttui ruokakirja vuodelta 1983, Kodin pyhäherkut. Löysin myös muita keittokirjoja aiemmilta vuosikymmeniltä mm. Keittotaidon vuosimallia 1934. Kirjat ovat peräisin äidiltäni, joka oli innokas kotikokki sen…