Culinaria

Kiivi-Pavlova herkutteluun

Kiivi-Pavlova! Tämä herkku kootaan lasiin tai jälkiruokamaljaan. Marenkikin hankitaan valmiina, joten tämän helpompaa ja nopeampaa pavlovaa saa etsiä...

Ohrarieskaa, munavoita, mätiä ja tuorejuustoa, Voimapuu
Culinaria, Voimaa kulttuurista

Ohrarieskaa, loimulohta ja kotijuustoa raparperikompotilla

MTV:n Finnjävel -kokkiohjelmassa oli hauska idea; miten tuunata vanhoista perinneruoista uudenlaisia ja moderneja versiota. Savolaista ohrarieskaa tuunattuna lohenmädillä ja tuorejuustolla ei ollut ollenkaan hassumpi yhdistelmä jääsamppanjan kanssa...