Lasten ruokailusuositukset

Vaikka ”Terveyttä ja iloa ruoasta -varhaiskasvatuksen ruokailusuositus” onkin tarkoitettu erityisesti päiväkoteihin varhaiskasvatuksen henkilökunnalle, on siinä julkaisijan mukaan varteenotettavaa tietoa myös koteihin. Samoja ohjeistuksia voi hyödyntää perheissä ja yhtä lailla isovanhempien luona. Suosituksesta löytyvät ohjeistukset ruokalistasuunnitteluun, erityisruokavalioihin, ruokavalintoihin sekä malliateriakuvat… Lue lisää!

Lue lisää

Avaimia voimaantumiseen

Mikä olisi tässä hetkessä tai päivässä ilon pisara tai voiman lähde? Vuonna 2017 julkaistu Ikäinstituutin tuottama opas ”Avaimia voimaantumisen vahvistamiseen” antaa tietoa, ideoita ja vinkkejä arkeen. Opas on työstetty Ikäinstituutin VIVA! -hankkeessa, jossa on kehitetty voimaantumista vahvistavaa ohjausta erityisesti muistisairaille ihmisille ja heidän läheisilleen sekä välineitä heitä työssään kohtaaville ammattihenkilöille. Vaikka oppaan kohderyhmänä ovat erityisesti…

Lue lisää

Kotoista lanttukukkoa

Lanttukukko on perinneruoka omasta lapsuudestani. Artikkelissa käsitellään savolaista ja karjalaista ruokaperinnettä. Sisältää lanttukukon valmistusohjeen. Lue lisää…

Lue lisää

Miksi kirjoitan blogia?

Jokainen bloggaaja todennäköisesti kirjoittanee jossain vaiheessa blogiinsa artikkelin ”Miksi kirjoitan blogia”. Ennemmin tai myöhemmin tulee tarve arvioida kirjoittamista ja pohtia sen syitä…

Lue lisää

Elämyksiä elokuvissa

Miksi ihmeessä mennä elokuviin ja maksaa siitä, kun kotisohvallakin voi mukavasti löhötä ja katsella elokuvia TV:stä ja jopa lähes ilmaiseksi? Kotimainen elokuva on kokenut uuden nousun viimeisten vuosien aikana ja suomalaiset käyvät elokuvissa ennätyksellisen paljon. Muutaman viikon aikana olen itsekin saanut rautaisannoksen elokuvaelämyksiä laidasta laitaan: sotaelokuvasta ja komediasta musiikkielokuviin. Olen käynyt katsomassa 5 elokuvaa ja…

Lue lisää