Työhuoneen siivousta ja järjestelyä. Aloitin kaapista, joka pursusi kirjoja ja kansioita. Ammatillisia kirjoja oli peräti yli sata kappaletta! Tein pinot: luettavat, poistoon, säilytettävät... Katsotaan, kuinka monta kirjaa saan poistopinoon - toivottavasti monta!
Ensimmäistä kertaa piiraset tulivat tutuksi anoppilassa! Anopin piiraset olivat ulkonäöltään pieniä, siroja, pehmeitä ja todella ohutkuorisia. Maultaan ne olivat kertakaikkisen herkullisia. Anopin opit ovat olleet kullanarvoisia ja olemme puolisoni kanssa leiponeet piirasia useita kertoja. Sen verran hyvin olemme onnistuneet, että voinemme laittaa reseptin ja leivontaohjeet jo julkisesti esille. Artikkeli sisältää karjalanpiirakoiden teko-ohjeet sekä ohjeet myös gluteiinittomiin karjalanpiirakoihin. Jatka lukemista...
VOIMAPUU 