Tiedetään, että D-vitamiini on erityisen tärkeää luustolle, mutta ei pelkästään luustolle. D-vitamiinin osuus on merkittävä vastustuskyvyn ylläpitämiseksi. D-vitamiinin puutos altistaa mm. flunssalle sekä autoimmuunisairauksille, kuten diabetekselle, psoriasikselle, suolistotulehduksille ym. D-vitamiinia tarvitaan myös lihasten toimintaan...
Tekijä: Sirpa Tiensuu
Vanhan ajan kaalilaatikkoa
Mikään ei vedä vertoja - ainakaan rasvaisuudessa - vanhan ajan kaalilaatikolle. Herkullista rasvaista kaalilaatikkoa teki mieli ja ryhdyin oikein itse sitä valmistamaan! Artikkelissa on kaalilaatikon resepti...
